A raíz de mi columna ‘Pañales’, ese mismo día dos columnistas de Portafolio hablaron del impacto de ‘más canas menos cunas’ y la transición demográfica. A mis lectores le llamó la atención fue “inflammaging” (inflamación con el envejecimiento). Desde que nacemos hasta morir el cuerpo humano está en constante inflamación como mecanismo de defensa ante […]