Contaba mi abuela que cuando era niña, su mamá le enseñó a reconocer una planta por el olor, antes de aprender su nombre. “Huele bien, es buena. Huele mal, cuidado”, decía mientras le pasaba entre los dedos una hoja fresca de guaco. Hoy, esa misma planta aparece en una revista científica como “fuente potencial de […]
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En pleno siglo XXI, vivimos en un mundo acelerado, donde las noticias dan la vuelta al planeta en segundos, las modas cambian cada mañana y hasta nuestras formas de pensar parecen influenciadas por lo que vemos en redes sociales. En medio de esta vorágine global, ¿qué lugar ocupa lo local? ¿Qué valor tiene nuestra identidad […]